Гидравлический пресс для сока GBP-26

• Объём корзины: 26 л
• Высота корзины: 340 мм
• Диаметр корзины 307 мм
• Вес и габариты пресса: 43x51x72 см, 24 кг
• Вес и габариты упаковки: 49х56х77 см, 28 кг
• Внешний диаметр трубки поддона 22 мм
• Производительность: 100 литров/час
• Гарантия 3 года
• Сделано в Латвии

Самая популярная модель пресса для домашнего использования. Пресс отлично подойдет для заготовки сока и виноделия.

В корзину помещается 2–2,5 ведра измельченных яблок. За один цикл работы (загрузка измельченных фруктов, отжим сока, выгрузка) можно отжать 13–18 литров сока.

Для измельчения фруктов по производительности достаточно электрического измельчителя ESE-018. С помощью такого комплекта можно отжимать более 100 л сока в час, при условии, что работают несколько человек одновременно, например, всей семьей. Один собирает и моет плоды, второй измельчает яблоки, и третий человек только отжимает сок. Также с помощью пресса можно отжимать сок из груш, винограда, других ягод, фруктов и овощей.

Если у вас в саду растут более крупные яблоки (более 85 мм в диаметре), то, чтобы не нужно было разрезать яблоки перед измельчением, лучше остановить свой выбор на более крупной модели измельчителя, например, ESE-055 (диаметр загрузочного отверстия 125мм).

Корзина и поршень из дуба

Все части пресса, контактирующие с соком, а также весь крепеж изготовлены из натурального дуба или пищевой нержавеющей стали (AISI 304).

Поддон из нержавеющей стали

Поддон для сбора сока, а также кольца корзины изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304, толщина стенки поддона - 0,8 мм.

Удобная конструкция

Порошковая окраска рамы создаёт прочное и долговечное защитное покрытие. На верхней части рамы имеется специальный упор для центровки домкрата.

На основании пресса снизу имеются пластиковые ножки для удобной переноски и защиты покрытия рамы.

Для удобства работы с прессом можно надеть на трубку поддона силиконовую трубку, другой конец которой поместить в емкость для сока. Для данного пресса подойдет трубка 20х26 мм.

Все необходимое для начала работы уже включено

В комплект пресса входит: металлическая рама, поддон для сбора сока, корзина, поршень, деревянные бруски (сосна) - 3шт., домкрат 2Т, мешок для фильтрации (100% полиэстер), инструкция по эксплуатации.

Выбор мешка для фильтрации сока

Для получения чистого сока с минимальным содержанием мякоти нужно использовать мешки с мелкой сеткой: 100% полиэстер (лавсан) или 100% лен. Такой мешок подойдет для отжима сока из яблок, груш, ананаса, имбиря, рабарбара (ревень), винограда и других сочных твердых фруктов, ягод или овощей, которые содержат в себе крупные волокна. Ягоды и фрукты с мелкими волокнами будут забивать фильтр-мешок (например, черная смородина, слива, персик и т.п.).

Льняная ткань очень крепкая, одна из немногих тканей, которая крепче в мокром виде, чем в сухом. Льняные мешки немного дороже, но более экологичны, так как при замене мешка в природу не попадает пластик. Лен – натуральное волокно, которое полностью разлагается естественным путем.

Если вы хотите получить сок с мякотью, то нужно использовать мешок с крупной сеткой (100% полипропилен). Такой мешок подойдет для отжима сока из слив, абрикосов, персиков, красной смородины, черной смородины и других ягод и фруктов. Мешок с крупной сеткой можно также использовать для яблок, груш и винограда, но сок в этом случае получится менее прозрачным.

Рекомендация: всегда хорошо иметь один запасной мешок, чтобы процесс отжима сока не остановился из-за порванного мешка.