UTRUSTNING FÖR PRESSNING AV JUICE
Njut av ren juice året runt
Köp nu

FRUKTPRESSAR OCH FRUKTCROSSAR

Officiell webbplats för APPLE PRESS LTD.

I vår webbutik kan du köpa äppelpressar, fruktkrossar, pastöriseringsapparater för juice, bag in box-fyllare och annan utrustning för juice-, vin- och cidertillverkning.

UTRUSTNING FÖR PRESSNING AV JUICE

Se våra senaste produkter

Bearbetning av frukt och bär för juiceframställning

Vet du inte vad du ska göra med alla äpplen, vindruvor och andra frukter och bär i din fruktträdgård? Det bästa och hälsosammaste är att göra juice av dem. Det är mycket enkelt, och framför allt går din frukt inte till spillo utan du kan njuta av din egen hemgjorda utsökta och naturliga juice under hela året tillsammans med dina barn.

Gör juice av äpplen, päron, japansk kvitten, rabarber, äppelkvitten, ananas, pumpa, morötter, granatäpplen och alla andra frukter och grönsaker. Du kan också pressa vindruvor och bär, t.ex. röda vinbär, svarta vinbär, aronia, häggbär, körsbär, havtorn, blåbär och tranbär. Du kommer att få juice så det räcker hela vintern och även för att göra vin eller cider.

Använda en fruktpress

De förberedda råvarorna läggs i en speciell presspåse i fruktpressens korg, en kolv placeras ovanpå och frukten eller bären pressas med hjälp av en skruv eller en hydraulisk domkraft, vilket skapar juice.

Hög prestanda.

Du kan snabbt pressa en stor mängd juice med hjälp av en äppelpress – cirka 100 liter juice per timme (med en korgvolym på 20–30 liter).

Robust och hållbar konstruktion.

Alla delar av fruktpressarna som kommer i kontakt med juicen är tillverkade i rostfritt stål eller ek.

Den godaste och nyttigaste juicen.

När juicen pressas blir den en homogen substans utan skum eller sediment, vilket ger den en rik smak och bevarar de mer användbara enzymerna. Juicen oxiderar också mindre.

Använda en fruktpress

Hydrauliska fruktpressar

Hydrauliska fruktpressar är praktiska och enkla att använda. Med hjälp av trycket som skapas av den hydrauliska domkraften kan du enkelt pressa juice.

Hydrauliska fruktpressar

Manuella fruktpressar

Fruktpressar för bordsbruk är lämpliga att använda i ett konventionellt kök. Fruktpressar med 10 respektive 20 liters kapacitet är de bästa hjälpredorna i din fruktträdgård. Äppelpressens ramkonstruktion gör att du kan pressa saften på en gång och eliminerar kontaminering av skruvfett i saften.

Manuella fruktpressar

Beredning av frukt och bär för pressning med hjälp av en frukt- eller druvkross

Äpplen och andra frukter eller grönsaker ska först krossas med en fruktkross, som även kallas för ”äppelkvarn”.

Det räcker inte att enbart skära ned frukten med kniv. Frukten måste krossas till små bitar, ungefär på samma sätt som du river morötter på ett grovt rivjärn i köket. På så sätt förstörs fiberstrukturen och det blir lättare att pressa äpplena.

Druvor ska krossas och stjälkarna avskiljas.

Bär ska krossas, blandas och stå i kallt vatten i 1–2 dagar eller kokas med vatten, och sedan ska den resulterande massan pressas med hjälp av fruktpressen.

Beredning av frukt och bär för pressning med hjälp av en frukt- eller druvkross

Elektriska äppel- och fruktkrossar

Elektriska äppelkvarnar krossar frukten i små bitar. Det är lätt att pressa den resulterande massan och juiceutbytet är 50–70 procent. Äppelkvarnarna är också lämpliga för att krossa päron, kvitten, vindruvor, ananas, morötter, pumpa, ingefära och andra frukter och grönsaker.

Electric apple and fruit crushers

Elektrisk druvkross med destemmer för avstjälkning av vindruvor

Elektriska druvkrossar krossar druvorna samtidigt som kärnorna behålls intakta, och det finns också modeller som avlägsnar stjälkar automatiskt. Det gör att du kan uppnå högsta kvalitet på juicen och även pressa frukten till sista droppen.

Electric grape crushers

Köpa en fruktpress

Att köpa en fruktpress är en långsiktig investering för din fruktträdgård. Juice- och vintillverkning blir en bra familjetradition, där även barn kan delta.

Du kan köpa all nödvändig utrustning för fruktbearbetning direkt i vår webbutik med leverans till din hemadress eller från en av våra återförsäljare.

En fruktpress är inte bara bra för att göra juice

Fruktpressar med tvärbalk och liten volym kommer alltid till användning i köket, till exempel för att göra hemgjord ost, pressa ut överflödig vätska när du gör dumplings, göra hemgjord likör eller mandelmjölk.

En äppelpress är också användbart för dem som har bikupor, för att pressa ljunghonung, bidrottninggelé, drönarmjölk eller bivax. Modeller i rostfritt stål är bäst lämpade för det ändamålet.

Vid tillverkning av vin eller cider är en vinpress nödvändig för att pressa den krossade massan efter maceration och förjäsning.

Elektriska fruktkrossar (äppelkvarnar) är användbara för konservering av grönsaker på vintern. De är bra för att riva rödbetor eller morötter och andra sallader, samt för att hacka foder.

Pastörisering av juice

För att kunna förvara juicen under vintern måste den pastöriseras vid 75 °C.

Pastöriseringsapparaten hjälper dig att snabbt och enkelt värma juicen och sedan hälla den i burkar, flaskor eller bag in box-påsar.

Juicen kan också frysas och förvaras i frysen.

Pastörisering av juice

Pastöriseringsapparater för juice

I vår webbutik kan du köpa både små hushållsapparater för ditt hem eller lantställe och industriella pastöriseringsapparater för en liten juiceproduktionslinje.

Juice pasteurizers

Fyllare för juice och vin

Våra fyllnings- och tappningsmaskiner för juice, vin, drycker och andra flytande produkter är utformade för att tillgodose de olika behoven inom olika branscher.

Bag in box- och juicefyllare

Med bag in box-hållaren kan du snabbt och enkelt fylla påsar med varm juice hemma.

Halvautomatiska juicefyllare hjälper juiceproducenter att fylla pastöriserad juice med hög noggrannhet i glasflaskor, burkar eller bag in box-påsar för senare försäljning.

Bag in Box juice fillers

Halvautomatisk eller manuell tappningsutrustning

Fyllningsutrustning och tappningsmaskiner är konstruerade för att tappa vin, juice och sirap, cider, öl, sprit, olja och andra produkter på flaska. Vårt sortiment omfattar gravitationsfyllare, elektrisk volymfyllare, elektrisk fyllare med kontrollvåg, vakuumfyllare och mottrycksfyllare.

Andra produkter för juicepressning, vinframställning, dryckesproduktion och fruktträdgårdar

APPLE PRESS LTD. är officiell representant för bland andra SPEIDEL, Grifo Marchetti Srl, ProFruit Machinery, Tonnellerie Allary, AZ pack, VLC flames, Kefirko.

Vi väljer noggrant ut våra leverantörer och utökar ständigt vårt sortiment så att allt du behöver ska finnas i vår webbutik.

Från vår blogg

Håll dig uppdaterad med oss
Våra återförsäljare

Apple Press Ltd ingick den 15 oktober 2019 ett avtal med nr SKV-L-2019/136 med den lettiska investerings- och utvecklingsmyndigheten Latvijas Investīciju un attīstības aģentūra till stöd för programmet ”International promotion of competitiveness”, som samfinansieras av Europeiska regionala utvecklingsfonden.